夏季吃什么解暑 推荐4道消暑汤

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2018-10-22

夏季吃什么解暑推荐4道消暑汤夏季解暑现在天气越来越热了,消暑成为人们不能忽视的事,那么夏季如何消暑呢夏天消暑,糖水是个好选择,那么你知道夏天消暑糖水的做法有哪些吗  1、薏米凉粉小丸子糖水材料:凉粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。 做法:薏米洗净,提前浸泡1~2小时;将薏米和4碗水倒入煲内烧开,转中火煮至薏米发软,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;将煮好的薏米小丸子放至微凉,放入凉粉,用小勺子划成块状,淋入蜂蜜拌匀即可食用。 :清热利湿、解毒防癌。

  2、红豆西米奶露材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。

做法:红豆洗净,泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。

芋头去皮,洗净,切块,西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。 牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟。

加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。 功效:清热解暑,还具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。   3、绿豆冬瓜糖水材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。 做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。 然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。 功效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。

三种合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。

  4、桂花酸梅汤材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。 做法:从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加开。 桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。

在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。

煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。

小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。 功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。   降暑的  苦瓜苦瓜是很好的降暑食物,营养丰富,能消热败火。

只是苦瓜比较苦,但是可以想办法去掉苦味。 如果是炒苦瓜,那么可以将盐撒在苦瓜上,过一会再炒。

如果是凉拌,那么就多拌一下就不会那么苦。

  绿豆粥天热喝一碗绿豆粥是不是感觉很舒服其实绿豆粥也是降暑的食物。

绿豆粥不要太稠,汤多一点比较好。 等凉后再喝,放冰箱一会拿出来喝真的很舒服。   西瓜西瓜也许是顺天意,转门为夏季人们解渴降暑所用,西瓜冰后很好吃,但是也不能吃太多。

  水水是降暑的神器,夏季离不开水。

人体挥发大量的汗水,所以夏季需要补充大量的水来保持人体血液的平衡。   黄瓜夏季吃黄瓜清凉可口,可以直接食用,也可以凉拌黄瓜,还可以做黄瓜汤,黄瓜是夏季的好食物。 责任编辑:姜姗扫描二维码分享朋友圈。